Ce sont les radis que nous avons dégusté cette semaine, un vrai régal et une réussite pour notre première récolte.
De l’avis de toutes et tous ils étaient très bons. Pour ma part un peu de beurre du sel de Guérande et la botte a disparu rapidement.
Une récolte de deux planches de culture,les carottes prendront le relais par la suite sur ces planches.
Une récolte écoulé parmi les membres du Relais, employés et bénéficiaires pour l’instant, car tout ce met en place pour une ouverture à nos premiers clients associatifs début septembre.
Une prévision pour le démarrage fixé à 50 paniers par semaine.
La prochaine récolte portera sur des navets cette fois-ci.
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